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スタッフブログ

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夏休みがやってきた!
2013-07-20
こんにちは
今日からの、連夜花火など夏休みらしく子供には楽しみで
たまらない感じになってきましたね
 
なんと、このやまなみにもカブトムシ(メス)が舞い込んで来ました。
どこから、来たのかな? 夏って感じがさらにしますね
 
この近くににも、「金川の森」公園というよくカブトムシがいる
といわれるところがあります。車で20分くらいです。
 
カブトムシ捕って、桃狩りして、温泉入って、花火見るなんてコース
良くないですか
 
 
明日から笛吹川 石和鵜飼と連夜花火がはじまります。
2013-07-19
こんにちは!
今日は所用で山中湖方面へ行ってました。ちょっと遅くなってごめんなさいm(__)m。
なんかガソリンがまた値上がりしてきているようですね。もう何年も前の話しになりますが、110円~120円の時代もあったんですよね・・・。
仕方のないことなんでしょうが、もう少し安くなってくれると嬉しいです
そういえば、明後日は選挙ですね
皆さん、ちゃんと選挙に行きましょうね
またまた前置きが長くなりましたが、明日から笛吹市役所前の笛吹川にて石和鵜飼と連夜花火が実施されます。
鵜匠が川を船に乗らずに歩きながら鵜を操る日本では珍しい石和温泉の夏の風物詩のことで伝統的な「徒歩鵜(かちう)」を実演します。期間中の水・木・土・日曜日に20時から。連夜花火は連日、20時50分からの10分ですが、毎日お楽しみいただけます。
夏がやってきましたね
詳細はこちらから。
 
皆さん、体調管理に気を付けてくださいね
 
 
 
 
 
 
 
 
美味しくなーれっ(ただ今、仕込み中)其の5
2013-07-18
今日もまた、暑さが厳しいですね
 
負けじと、調理場の中も熱気で溢れています
調理、浅田さんが、調理長に“鱧(はも)”切りを教わっています。
ギリギリッと骨とプリプリとした身を切り裂く音を立てながら・・・
「もうちょっと、包丁をたてェ「腰が入っとらんのやぁー
ってな感じです…
 
おいしい料理をと思えば、どうしても熱くなります
こちらの料理は、彩御膳・雅御膳・鮑御膳の3コースの
前菜にあります『鱧の南蛮漬け』です。
気持ちと気合いが入ったこの料理どうぞ、ご賞味ください
 
やまなみオリジナルワイン
2013-07-17
こんにちは!
いやぁー、マー君、スゴイですね。マー君って、もちろん東北楽天イーグルスの田中将大投手のこと。開幕から無傷の13連勝、昨シーズンからは17連勝だそうです。久しく現れなかった20勝投手へ期待が膨らみますね。昨日は1失点で完投勝ち、無失点イニングも42イニングまで伸ばしていたそうです。記録は歴代で11位の記録。ダルビッシュ投手は日本ハム時代に46イニングの無失点記録を持ち、歴代6位だそうです。
 
今日の山梨日日新聞の1面に「山梨」ワインの産地ブランドが可能になったとのこと。
「フランスのボルドー産」などに並ぶワイン産地に国内で初めて指定されたようです。
これまでは海外への輸出の際は「JAPAN」などとしか表示できなかったのが「YAMANASHI」などの表示が可能となるそう。なんか、カッコいいですね
っと、前振りが長くなりましたが、ホテルやまなみにもオリジナルの飲みやすく口当たりの良いワインがあるんです
赤白ともにフルボトル2700円。売店でのお土産は2100円で販売しています
赤はカベルネ・ソーヴィニョン、マスカット・ベリーAを使用。丹念に仕上げた深いコクのある飲みやすい赤ワイン。
白は甲州ぶどうを使用。なめらかな口当たりでやや辛口に、和食に合うよう仕上げました。是非、ご賞味くださいね
 
 
 
 
 
100%ピーチジュースはいかが?
2013-07-16
こんにちは!
今日も日差しが強くなくて過ごしやすい感じですね
昨日の夜のTVニュースで見ましたが、神奈川県の川崎市で大規模な停電があったようですね。この暑い夏に停電になるのも、コワイ感じです。
病院とか高齢者施設とか、たいへんでしょうから。
「やまなみはエアコン設備を入れ替えました。」って言っても停電じゃムリですね・・・
さて、今日は100%のピーチジュースをご紹介。
さっぱり美味しい桃のジュース、山梨県産のもも100%ジュースです。
県外からのお客さまには、やはり大好評です。
なかなか桃の100%ジュースってないですよね。ラウンジで350円でご利用いただけます。
お越しの際はぜひ、どうぞ。
 
ビアホール 始まりました!
2013-07-15
こんにちは! っていうか、今日もこんばんは!かな。
実は今日はビアホールの状況をお伝えしたくて、この時間のご報告となりました
 
今日は3連休の最終日、もともとは予約も満席になっていたのですが、団体様の日付変更などもあり、およそ45名の利用になりました。
1年ぶりの開催なので、満席でバタバタになることもなく、お客さまにご迷惑をかけることもなく、ヨカッタのかな?
準備も17時から本格的になり、アッという間に準備完了
 
カレーも美味しそうに出来ていました。調理長、さすがですね
明日からも頑張るぞ!
 
 
 
 
美味しくな~れっ(ただ今、仕込中)其の4
2013-07-14
こんにちは!
今日は涼しい感じがするのは、私だけでしょうか(昨日までがかなり暑かったので、今日は日差しがそんなに強くなくて、過ごしやすい感じですね・・・。)
さて、今日はブログの大人気企画?“美味しくな~れっ(ただ今、仕込中)”で書いちゃいマス 
皆さん、明日からビアホールが始まります。実は15日の初日、まだ4卓空いてます
当日受けもです! よかったらご予約のお電話、お待ちしております
っと、話しが少し逸れましたが、ビアホールの仕込み、始まっちゃいました
そう、そうなんです・・・。
『ホテルやまなみ特製牛すじカレー』を煮込みはじめました
牛すじ、たまねぎ、にんじん、とうもろこし、じゃがいも、あとはナイショ
コトコト、コトコト、煮込んでいます。美味しくない訳がない!
是非、ご賞味くださいね
 
 
玄関もヒィ~ヤリ・中もヒィ~ヤリ(^.^)
2013-07-13
この暑い暑い夏
少しでも、気持ちよく・快適にお過ごしいただくために
今年も玄関に“ミストシャワー”を取り付けました。
 
館内も、12日に終了したエアコンの入れ替えにより
ロビーもより快適にくつろげる感じです。
 
お近くに来たときには、ちょっとひと休みに
立ち寄ってみませんか
 
これから営業再開です
2013-07-12
こんにちは!
今日も相変わらず暑いですね
さて、4日間の休館をいただきご迷惑をお掛けいたしましたが、営業を再開いたします。
午前中、設備の点検・確認をして動作良好のようです(難しい機械は分りませんが・・・。)大浴場は先ほど準備も整い、OPENしました!(日帰り入浴のお客さまが見えられました)露天風呂の手すりもバッチリです。
 
ここでひとつお詫びです。
すみません、客室の畳の入れ替えが一部間に合いませんでした
5階の一部客室と6階和洋室の畳が入れ替わっておりません。本当にすみません・・・。
3連休以降で残り客室を順番に仕上げます。何とぞ、ご了承ください。
 
 
 
 
あと、もうちょっとで・・・
2013-07-11
皆さん、連日もこの猛暑だいじょうぶですか?
やまなみの中も、外気39.2度にも負けないくらいの
作業員の方々の熱気であふれています
やまなみの建物を、はるかに超えるクレーンで
エアコンの大きな室外機をあげています。あと、もう少しで
この暑さを“ふっとばす”快適な状態をお届けできます。
期待して下さいね
露天風呂の手すりも設置できました。檜木の湯、水晶の湯ともにバッチリです。
客室の畳もきれいになりました!。い草の匂い、やっぱり新しい畳はいいですね
日本人に生まれて良かった 
 
明日、14時~営業再開に向けて皆がんばってます
 
ホテルやまなみ
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TEL.055-262-5522
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山梨県市町村職員共済組合保養所
※組合員様以外のご宿泊も
うけたまわっております
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