ホテルやまなみ|石和温泉|日帰り温泉|山梨県笛吹市|山梨県市町村職員共済組合保養所

 
 

スタッフブログ

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久しぶりの社内研修を実施
2014-09-22
こんにちは!
我が巨人軍も優勝までマジック5となりました 。
第2次原政権は9年目を迎え、3年連続6回目のセ・リーグ制覇となります。(パチパチパチ)
よっしゃ、よっしゃ。まだまだ、タイガースには負けていられません
・・・・・・・・・。失礼。調子に乗ってしまいました。m(_ _)m。
 
っと、今日は久しぶりに社内研修を実施。
社内講師の資格をもつKマネージャー、日々忙しくしており、延び延びとなっておりましたが、何とか実施となりました(笑)。ヨカッタ、ヨカッタ。
マナーや言葉遣い(尊敬語・謙譲語)、コンプライアンスなど、2時間30分ほどですが、改めての研修を実施。出来ているようで出来ていないこと、あらためて考えさせられること、若いスタッフが多い中で、少しでもサービス品質の向上につながれば・・・。
フロント2名、料飲3名、調理1名。みんな、真面目に頑張って!
「では、ごきげんよう、さようなら」
 
 
 
フルーツ王国・山梨の魅力再発見!
2014-09-21
こんにちは
今日の石和温泉、日中では少し暑いくらいのいい天気。観光には最適の日和とはこのことですが、日曜日の今日は、ぶどう狩りも最盛期を迎え農家さんも大変だろうなぁー。うれしい悲鳴といったところでしょうか
石和温泉駅前も活気あり、大勢のお客様がいらっしゃいましたよ。「ぶどうEXPO2014」イベントの中の1つ。“駅からツーリズム・・・ぐるっとまわってぶどうを満喫”。循環バスで2コース【御坂町・八代町周辺】と【一宮町周辺】を無料循環バスで観光しながら、ご希望の場所へご案内するというイベント。9月14・15日/20・21日の2週にわたり4日間行ったイベントも今日が最終日。石和温泉駅前公園前もお祭りムードで盛り上がっていました。ワインの試飲やぶどう踏み体験、もちろんぶどう販売も・・・。人気のシャインマスカットもホント大粒で¥1600とお値打ち価格でしたよ。
まだまだ、「ぶどうEXPO2014」としてのイベントは開催中です。是非石和温泉、皆さまのお越しをお待ちしてます
 
 
頑張り屋さんのスタッフです
2014-09-20
こんにちは!
今日は土曜日。プロ野球もデーゲーム。我が巨人軍は・・・。うむ、よし。今のところ、3-0で勝ってる。このままいけよ・・・。
一昨日、楽天の星野監督が今季限りでの辞任を発表いたしました。東日本大震災の被災者を日本一となり大きく勇気づけられた監督の辞任は寂しい限りですが、今季は体調を崩し、入院されていたことで現場を長期に離れていたこともありましたので、仕方ありませんね。ただし、まだ震災は終わっていません。いまだに仮設住宅での生活を余儀なくされている方もいらっしゃるのですから。少しでも東北が明るくなれる人柄の方が監督になってくれることを願っています。
さて、今日も満室。明日も満室になりました。多くのお客さまにお越しいただきます。本当にありがとうございます。私たちホテルやまなみのパブリックスペースなどの清掃を一手に引き受けてくれているのが、カメイさん。 本当に働き者の頑張り屋さん。私も日々の姿に見習うばかりと、いつも感心させられています。
本当にいつもきれいにしてくれてありがとう(=^0^=)。
これからもよろしくね
でもね、本当は大浴場や客室を、一生懸命に清掃してくれている別のスタッフもいます。みんな、暑い日も寒い日も、もくもくと仕事をしてくれている・・・。大浴場も綺麗でしょ、客室も綺麗でしょ。ホントはみんなのチカラ。裏方のスタッフさんは、みんな頑張り屋さんなんですよね。
 ありがとう。
では、「ごきげんよう、さようなら」
 
秋の味覚、松茸と活鱧の土瓶蒸し
2014-09-19
こんにちは!
海の向こうでは連日ニュースで報道されていたスコットランドの独立問題、住民投票が行われ、結果は「独立否決」となったそうです。結果として今までどおりの“イギリス”なので、直接の日本への影響は無いと思いますが、独立した場合の一国家としてもEU連合への加盟が難しそうな背景もあり、政治・経済・通貨・医療・社会保障・国際社会との関わりなどなど、「独立可決」の場合も問題は多かったのであろうと思います。国家独立とは、大きな決断以上に独立後の見通しが絶対に必要なのでしょうから。
さて、まったく話しが変わって、秋の味覚のご案内。
ホテルやまなみ夕食の4コースのうち、雅御膳・鮑御膳の2コースにてご提供いたしております「松茸と活鱧の土瓶蒸し」。海老とちぎり蓬麸、三つ葉に酢立ちを絞って・・・。
ぜい沢な秋の味覚・・・。美味しそう、私も食べたいな(笑)。
今週末も忙しいけど、頑張ろっと 
 では、「ごきげんよう、さようなら」
 
 
綺麗に咲いています。
2014-09-18
こんにちは
今日もとても過ごしやすく、ついウトウトとしちゃいそうな天候ですね。
ところで、昨日の巨人vs広島戦は両チーム共に接戦でファンにはたまらない興奮した試合になったでしょうね。結果は9-7で巨人の勝利優勝マジックを「8」としました。巨人・沢村投手の不調がありながらも、すぐさま同点に追いつき最後は代打大田選手による今季1号の逆転2ランお見事でした
自分は終了後のスポーツニュースで見ましたが、直接観戦していたファンが羨ましい・・・
話し変わって今、やまなみ自慢の緑多き中庭の奥(宴会場側)に「ムクゲ」がいくつも咲いています。
綺麗ですよ。大浴場内・露天風呂に向かう途中にも見かけますがこちらにも咲くんです。白く鮮やかに咲いています。宴会場に行かれる際など、目の保養になり癒されると思いますよ・・・
お越しの際には、ちょっと覗いてみてください
 
 
やまなみ自慢のお料理、一品ご紹介(^_^)/
2014-09-17
こんばんは、お食事時になりました・・・
今日は太陽もあまり出てこない中、1日中涼しくとても過ごしやすい日でしたね。(ちょっと、寒いくらいかな?最近、メタボ復活気味の自分にはちょうどいい感じでしたけど…)
今日はこの初秋、ホテルやまなみがおすすめするお料理を一品ご紹介 
 ご夕食の「雅御膳」「彩御膳」でお出ししている焼き物“真名鰹玉子巻珍(けんちん)焼き”をご紹介真名鰹(マナガツオ)の由来、皆さんご存知ですか?真名鰹は東日本ではなかなか獲れなく、貴重なお魚なんですよ。あまり関東ではなじみが薄いお魚ですが、関西ではとてもメジャーな高級魚として知られています。魚本体は、丸い体に丸い顔。おちょぼ口で愛嬌のある姿が目を引きます。
やまなみのお料理ではその真名鰹の白身を使って、玉子で巻いてさらに美味しく上品に仕上げました。見た目でもかわいいでしょ
なかなか味わえない、やまなみこの時期おススメ一品是非、ご賞味を
 
地震や火災、結局は普段からの備えが大切です。
2014-09-16
こんにちは!
本日12時30分過ぎに茨城県南部を震源とする震度5弱の大きな地震がありました。ちょうど、所用で車で出掛けており、運転中のため、私は全く気づかなかったのですが、施設担当のヨシハラさんがフロントにて勤務にあたっていたメンバーに指示し、2件のご滞在のお客さまに安全確認のご連絡やエレベーターの閉じ込めがないかの確認、日帰り利用のお客さまへも落ち着いていただくように声かけなどをしてくれました。おかげさまで笛吹市は震度3ほどではあったこともあり、何ら問題なく通常体制に戻すこともできました。ヨカッタ、ヨカッタ・・・。
『備えあれば憂いなし』まさに、そのとおりですね。
ホテルやまなみも来月10月には年2回の消防署員立会いのもと、防災訓練も実施いたします。消防署の方からも『やまなみさんは各階の部屋を取り囲むようにベランダもあるので、石和でも一番と言っていいくらい安全な施設です。絶対に慌てることがなければ、全員を安全に避難させることができますので、有事の際は慌てずに落ち着いて行動してください』と、言っていただけております。
できるだけ、真剣に真面目に実際の火災を想定しての避難誘導や館内放送訓練・・・。
今日の地震で被災された方がいなければ、いいのですが・・。
 
写真は前回4月の全体訓練時の写真。
では、「ごきげんよう、さようなら」
 
 
 
 
さぁ、14時のチェックイン。大浴場もOK!キレイだ。
2014-09-15
こんにちは!
昨日は熱くなりました(恥)。ちょっと、恥ずかしい・・・。でも、香川選手は悔しさを見せない分、本当に頑張って欲しいです。ドイツでこれほどまでに愛されるって、羨ましいですね。
さて、間もなく14時。今日もチェックインが始まります。館内を一通り歩いて見て、今日の大浴場も綺麗に準備できていました。大浴場は朝の9時30分から10時30分が清掃となり、その後は日帰り入浴や予めご予約の入浴付き昼食休憩プランご利用のお客さまで日中もご利用いただいておりますが、今日は日帰り入浴の方もいらっしゃらなかったのかな?洗い場の床面もカラッと乾いて気持ち良し 。
写真は「水晶の湯」今日は男湯でご利用となります。写真奥の甲州ワイン風呂も気持ち良さそうでしょ。
露天風呂も気持ち良さそうでしょ。まぁ、全部気持ち良さそうでしょ 。
ぶどう狩りも、まさに今が旬
9月はオススメですよ
では、「ごきげんよう、さようなら」
 
 
 
ドルトムントの香川真司選手がゴールを決めました!
2014-09-14
こんにちは!
ブンデスリーガ(ドイツのサッカーリーグ)第3節が昨日13日に行われ、マンチェスター・Uから移籍し、3シーズンぶりの古巣復帰となった香川選手は先発出場し、1得点をあげ3-1の勝利に貢献。
キタ━━( ゚∀゚ )━( ゚∀)━(  ゚)━(  )━(゚  )━(∀゚ )━( ゚∀゚ )━━!!!!
いや、もう最高!さいこう!サイコー!
チームに合流後間もなく、まだまだ他の選手とのコンビネーションや自身の体調も完全とは言えない状態であることは間違いないはずですが、いきなりの活躍。そして、古巣ドルトムントのサポーターと多くのドイツ人、チームのクロップ監督に心から愛されているカガワを見ると、移籍は正しかったと思えますね。
ただし、そもそもは、香川がドルトムントのトップ下で大活躍をした前回の在籍時、当時のマン・Uのファーガソン監督に見初められ、必要とされて移籍したハズだったのですがね・・・
 

ファーガソン監督のマン・Uは国内レベルでは技術が高かったが、ベッカムやスコールズ、Cロナウドといった技術の高い選手を好み育て、個人の技術で勝負する選手を選びチームづくりの基礎となっていた。しかし、そのスキルはやはり(ロナウドのような)ドリブルとシュート、そして(スコールズやベッカムのような)ロングパスのスキルであった。ショートパス・スキルは、アーセナルにやらせておけ、という感じであった。

が、そのマン・Uはショートパスサッカーで圧倒的なボール支配をするスペインのFCバルセロナに完膚なきまでに、それも2度も叩きのめされてしまう。言い訳しようのない圧倒的な負け。Cロナウドも、ギグスもスコールズのスキルも全然歯がたたない。

ファーガソンはほぼ世界一負けず嫌いの監督で、やられたらやりかえすタイプである。そのために、自分の信念や戦術を変更することも平気なタイプである。だから、ファーガソンは香川を選んだ。国内リーグであれば、香川は必要ない。しかし、ヨーロッパで勝つにはショートパスで真ん中から切り裂くことのできる香川のような選手が必要だった。

・・・・・・はずが、香川もファーガソンのもとで1年目は活躍を見せたが、2年目に監督がファーガソンからモイーズに変わり、出場機会を減らしていく・・・。

香川のマン・U時代は「不完全燃焼」であったのだろうが、 今季、ドルトムントで間違いなくキレキレの香川が戻ってくる!。今季、間違いなく香川は爆発する。

心から、楽しみだ!

(一部、引用させていただきました 
では、「ごきげんよう、さようなら」
 
 
花子とアンも終わりに近づき、秋が深まっていくのですね
2014-09-13
こんにちは!
今年の3月31日からスタートしたNHK朝の連続テレビ小説「花子とアン」、甲府が舞台となったこともあり、“あまちゃん”も“ごちそうさん”も観ていなかったのですが、毎朝ほぼ欠かさずにTVを観てきました。幼少期を演じた山田望叶(もちか)ちゃん、可愛かったですね。“花子と呼んでくりょう”って、決めゼリフみたいでしたね。『本じゃ、本じゃ』と本が好きだなんて・・・。たくさん本を買ってあげたくなりました。吉高由里子さんになって、女学校時代も楽しく観させていただきました。蓮子さん(仲間由紀恵さん)も存在感、バッチリでした。最近は戦時中の時代となり、ちょっと観たり、観なかったり・・・。
ただ、花子とアンも9月27日(土)まで。そう、あと2週間となりました(泣)
頑張って観なきゃ。
ところで、ホテルやまなみ玄関横の樹木も、夏に青々していた葉が黄色く、少しずつ秋の気配が見えてきました。もみじが色付くにはまだまだ先ですが、少しずつ秋になってくるのですね。
今年度も4月にスタートして上半期が終わろうとしています。いやぁー、本当に半年・1年は早い・・・
良いお客さまに恵まれ、良いスタッフに恵まれ、毎日を忙しく楽しく仕事が出来ていることに感謝。
では、「ごきげんよう、さようなら」
  
ホテルやまなみ
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山梨県市町村職員共済組合保養所
※組合員様以外のご宿泊も
うけたまわっております
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